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생활정보

식빵 냉동보관 후 먹기 식빵이 갑자기 먹고 싶은데 밖에 나가기는 귀찮고 냉동실을 뒤져보니 유통기한 2019년 8월 15일까지인 식빵이 꽁꽁 얼어 있더라고요. 아쉬운데로 먹어보기로 했어요.(참고로 오늘은 2020년 2월 1일 입니다.) 거의 다섯달이 지났네요. 빵의 상태가 어떤지 궁금하기도 하고 걱정도 되고 기대도 되네요. 1. 첫번째 버전: 냉동식빵 2시간 해동 특별한 기술 없이 식빵을 꺼내서 2시간 상온에서 해동했어요. 처음 냉동실에서 꺼낸 식빵은 얼음이 살짝 살짝 묻어있는 상태 였어요. 2시간 행동해서 보니까 거짓말 조금 보태서 오븐에서 갓 나온 식빵 .. 까지는 아니더라도 생각보다 보들 보들 아무것도 바르지 않고, 가공하지 않고 그냥 찢어서 먹어봤어요. 식빵의 갈색 부분은 약간 거친 느낌이 들어서 패스. 그렇지만 냉동 후.. 더보기
홈런볼 에어브라이어 구워먹기 요즘 유행하는 홈런볼 에어프라이어에 구워 먹기 궁금해서 해봤어요. 1봉에 천 원짜리 홈런볼을 대형마트에서 4개 묶음으로 3천600원에 판매하고 있어서 과감히 4개를 샀어요. 마트마다 가격 차이가 있을 수 있겠죠?(저는 홈+ 에서 구입했어요.) 평소에 우리 가족도 즐겨먹고 있고, 꾸준히 팔리는 스테디셀러인데 요즘 에어프라이어에 구워 먹는 게 유행이라, 그렇게 노력해서 먹을 가치가 있는지 그냥 먹는 것보다 더 맛있는지 한 번 해봤습니다. 에어프라이어에 종이 포일을 깔고 200도 5분 세팅을 했어요. 3분 지나니까 200도 (발열 표시 램프라고 해야 하나? 그 등이 꺼지더라고요.)에 도달. 그리고 0도로 하고 나머지 2분을 기다려서 5분을 채웠어요. 마음이 급해서 몇 개 주워 먹고 사진을 찍었어요. 어떤 게 .. 더보기
식기세척기 일반 세제 사용해도 될까? 횟수로 6년 식기세척기를 사용하고 있어요. 세탁기, 전기밥솥, 에어프라이어, 전자렌지 처럼 저에게는 없어서는 안될 중요한 가전기구 입니다. 평소에는 설겆이 할때는 식기세척기 전용 세제를 사용하는데 식기세척기에 일반주방세제를 사용해도 괜찮을지 궁금해서 한 번 사용 해봤어요. 평소에는 피니시라는 식기세척기용 세제를 사용하는데 한번 사놓으면 엄청 오래 사용해서 언제 사놓은지도 모르겠네요. 가루로 되어 있는데 찬물에는 잘 녹지 않고 온수에 잘 녹는 세제입니다.(당연히 광고 아니어요.) 평소처럼 그릇을 식기세척기안에 세팅하고 일반 주방세제를 두번 펌핑해서 넣었어요. 저는 위에 사진속에 주방세제를 넣었는데 아무래도 주방세제마다 차이가 있을 수 있을거 같아요. 제가 사용한 경우는 하나의 예시일뿐 일반화 하지는 말아주.. 더보기
역류성 식도염 증상 및 치료 역류성 식도염 관련 제가 격은 몇가지 원인 과 증상을 적어보려고 합니다. 이미 병원에서 역류성 식도염 진단을 받고 치료가 진행중인 분들에게는 이 글이 도움이 안될거 같아요. 몇달전에 가슴이 답답하고 이유없이 트름이 너무 자주 올라와 가까운 내과를 찾았습니다. 증상을 설명하니 역류성 식도염 이라고 하네요. 제가 그런적 없다고 그러니 의사 선생님께서 어의 없다는 듯 지금 증상으로 보면 발병(?) 한지 한참 이라고.. 저의 증상은 1. 가슴 답답함 2. 지속적인 트름 (트름이 막혀 있는 듯한 느낌도 느낌) 3. 신물이 올라옴 4. 더부룩한 느낌이 자주 옴 (신기하게 배가 고픈데 더부룩할 때도 있음) 원인은 제 식습관, 정확히는 술습관 때문이라고.. 저 같은 술습관을 가지고 계신 분들은 조심하세요. 제 술습관은.. 더보기
패딩 세탁방법, 패딩 건조기에 돌리기 요즘 개인별로 패딩하나쯤 가지고 있죠? 대부분의 패딩이 오리털혹은 거위털로 되어있어요. 오리털과 거위털이 가볍고 따뜻하기 때문이죠. ** 사족** (제가 남들보다 더 동물들을) (아끼고 사랑하는 사람은 아니지만) 오리털과 거위털 만큼 따뜻하고 가벼운 충전재가 나온다면 더이상 오리털 거위털 패딩을 입지 않고 대체제로 나온 패딩을 입을 의양이 있어요. 털때문에 죽음을 당하는 동물들이 너무 불쌍해서요. 몇년전에만 해도 오리털 거위털 패딩은 당연스럽게 세탁소에 드라이크리닝을 맡겼습니다. 그런데 드라이크리닝을 자주하면 오리털과 거위털이 가지고있는 특유의 성분들이 (기름성분이라고 들었는데 정확하지 않아요) 빠져 나가서 보온성이 떨어진다고 합니다. 그래서인지 요즘은 세탁소에 가지 않고 집에서 패딩을 직접 세탁하는 집.. 더보기